Am 25. Dezember und 26. Dezember 2024 findet jeweils von 12:00 Uhr – 14:30 Uhr unser Weihnachtsbuffet statt!
Die bevorstehenden Wintermonate sind auch die Zeit für kulinarische Genüsse und rauschende Feste. In der einzigartigen Atmosphäre unseres historischen „Restaurants im Hofgut“ feiern Sie hinter historischen Mauern in fürstlichem Ambiente.
Freuen Sie sich auf feine Köstlichkeiten und genießen Sie die friedliche Weihnachtszeit.
Reservieren Sie jetzt unter 07524 4017-0 oder
info@restaurant-im-hofgut.de. Wir freuen uns auf Sie!
Winterliches Salatbuffet mit Kracherle und Speck
Weihnachtliche gebeizte Lachsforelle
Glasierte rosa Entenbrust mit Feldsalat
Rindertafelspitzsülze mit frischem Kren
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Schwarzwurzel Cremesuppe mit Spekulatius
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Hirschragout aus Fürstlichen Wäldern mit Preiselbeeren
Geschmorte Rinderbrust vom Allgäuer Weiderind
Knusprige Entenkeule mit Orangensauce
Winterkabeljau auf Wurzelgemüse mit Kräutersauce
Hausgemachte Kürbis Ricotta-Nocken mit Steinpilzen
Apfel-Rotkraut
Buntes Wintergemüse
Hausgemachte Kartoffel und Brotknödel
Butterspätzle
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Hefebuchteln mit Zwetschgenröster
Walnuss-Schoko Parfait
Weißes Lebkuchenmousse Orangenragout
49,00 € pro Person
Kindersonderpreis: 0-5 Jahre kostenfrei |
6-12 Jahre – 19,00 € | 13 – 16 Jahre – 29,00 €
Mögliche Änderungen des Buffets behalten wir uns vor