Unser Silvester Menü
Lassen Sie sich verzaubern mit einem köstlichen Silvester-Gala-Menü mit Aperitif, dezenter Pianomusik und unserem exzellenten Service. Unser Sommelier berät Sie gerne zu den passenden Weinen. Genießen Sie den letzten Abend im Jahr mit uns ...
(Beginn 18:00 Uhr/ Ende ca. 23:00 Uhr oder zusätzlich buchbar mit „Mitternachts-Get-Together“ bis ca. 2:00 Uhr)
Reservieren Sie jetzt unter 07524 4017-0 oder
info@waldsee-golf.de
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Wir freuen uns auf Sie!
Silvester Gala-Dinner: Genuss pur
Aperitif
Gruß aus der Küche
Tartar vom Galloway
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Hausgemachte Hummer Dumplings
Miso-Zitronengras Suppe
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Glasierte Barbarie-Entenbrust
Belugalinsen/ Wirsing/ Sellerie
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Weißes Pfirsichsorbet
Greenkeepers Cut Gin
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Zweierlei vom Weiderind
Short Rip und Rosa Filet/ Portwein-Jus/ Wilder Brokkoli/ Kartoffel-Limetten-Püree
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Dessertvariation
zum Jahresabschluss
109,00 € pro Person (Silvester Gala-Dinner 18 Uhr bis 23 Uhr) oder
138,00 € pro Person (Silvester Gala-Dinner mit anschließender „Midnight-Party“
inklusive Eintritt/ Mitternachtssekt/ Knabbereien bis ca. 2 Uhr)
Möchten Sie vegetarisch speisen oder sind Sie gegen bestimmte Nahrungsmittel allergisch, so teilen Sie uns das bitte bei der Reservierung mit.
Mögliche Änderungen des Menüs behalten wir uns vor.
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Wildkräuter Salat mit Granatapfel
ButtonWir sind jeden Tag für Sie da und verwöhnen Sie nach hoher Kunst ...
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Seeteufel mit Wurzelgemüse
ButtonUnser Sommelier, Martin Wochner, berät aus Leidenschaft. Über 200 Weine lagern in unserem Weinkeller. Lassen Sie sich verführen!
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Geschmortes Bäckle
ButtonWir arbeiten grundsätzlich nur mit Fairtrade-Produkten
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![Restaurant im Hofgut, Vinothek, Sommelier, erlesene Weine, Bar, selbstgebackene Kuchen, Spezialitäten aus der Heimat, saisonal, regional, Abendkarte, Sonnenterrasse, Gin - Greenkeeper's Cut, vegetarisch, vegan, Laktose frei, Gluten frei]()
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