Das Geheimnis von Ostern kann uns im Licht der Ostersonne nicht

verborgen bleiben.

Sprichwort

Ein Buffet an Ostern ist herrlich gemütlich: Zusammensitzen, reden, die Feiertage im Kreis der Familie und Freunde genießen – und natürlich ein gutes Essen. Im gehobenen „Restaurant im Hofgut“ Ihres Fürstlichen Golf-Resorts Bad Waldsee können Sie dieses Jahr wieder ein außergewöhnliches Oster-Buffet erleben.

Es findet am Ostersonntag, den 20. April 2025 von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr statt.

Das Küchenteam unter Leitung von Christian Lieb hat zu diesem Anlass feinste Zutaten zu einem stimmungsvollen Ganzen komponiert. Ein Highlight ist die „Sous Vide gegarte Lammhüfte mit Rosmarinsauce“ - sie wird einige Tage vorher mit feinen Kräutern mariniert werden und dann vakuumiert. So zieht die Marinade schön ins Fleisch ein. Anschließend wird sie gegart und bleibt dadurch ganz zart und unglaublich saftig. Und nicht zu vergessen die Leckereien aus unserer Patisserie: Zum krönenden Finale des Oster-Buffets erwartet Sie zum Beispiel die verlockende Kombination der süßlich-intensiven Tonkabohne und einer fein gewürzten Crème Brûlée.

Selbstverständlich achten wir auch bei unserer speziellen Karte zum Oster-Buffet auf regionale, saisonale und hochwertige Lebensmittel.

Erwachsene 49 Euro

Kinder bis fünf Jahre essen kostenlos

Kinder bis 12 Jahre 20 Euro

für 13- bis 16-jährige 30 Euro

Wir freuen uns auf entspannte Feiertage mit Ihnen bei uns im Fürstlichen Golf- & Natur-Resort Bad Waldsee!